Azienda del Salento, ad Alessano della provincia di Lecce,creata con lo scopo di salvaguardare l’ambiente e le tecniche costruttive del luogo, affronta le nuove problematiche riguardanti il territorio come il trattamento e lo smaltimento dei rifiuti ( veicoli usati, RAEE).

Il cuore della tradizione si prende cura di ulivi millenari, che costituiscono dei monumenti naturali rari e irripetibili.

La cultura delle costruzioni a volte tradizionali leccesi , che partendo dai conci di tufo, raggiungono delle rappresentazioni eccelse nei vari stili : a squadro, a stella, a botte e a padiglione o maltrotta.

Le competenze acquisite dall’amministratore unico, Ing. Ippazio Rizzo, laureato in ingegneria chimica presso l’Università degli Studi “La Sapienza” di Roma nell’anno 1977 hanno permesso assieme al suo staff l’elaborazione di progetti in vari settori, soprattutto in campo ambientale.

Già Sindaco di Alessano (1980-82), ha ricoperto la carica di Assessore ai Lavori Pubblici della provincia di Lecce nella legislatura 1990-95.